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易发手机娱乐 无数人跟我们推荐过关南小区的重庆番茄鱼,喏,现在跟你说真实感受是……

作者:匿名      发布时间:2020-01-01 13:45:28     浏览次数:897

易发手机娱乐 无数人跟我们推荐过关南小区的重庆番茄鱼,喏,现在跟你说真实感受是……

易发手机娱乐,潮人说:光谷附近有什么好吃的?

写过那么多汉口刁角美食,潮妹都快被武昌的吃货们口水淹没了。尤其是光谷附近的,总催促潮妹推荐光谷美食!

家住汉口的潮妹只能问朋友:“光谷有啥好吃的?”

听到最多的推荐就是:“有一家重庆番茄鱼蛮好吃,你们一定要去写哈子。”

作为一个永远活在本命年的倒霉孩子,潮妹和摄影师去这家店测评的日子没选好,风雨交加的一天,路痴潮妹靠着手机导航才终于找到这家番茄鱼——重庆酒家。

到达的时候,是下午三点多,不是饭点,天气又不佳,店内略显清冷,老板们正围着桌子打麻将,好不惬意。

一进门,打麻将的老板抬了一下眼皮子,问道:“你们几个人?去楼下,楼下才有吃的。”潮妹这才发现,在店的侧边有一个很大的空间,竟是单独搭起来的超大棚子。

其实店内环境只能笑着用“简单”来总结,成色看起来略显陈旧的墙面及桌椅,不过摆放还算整齐,有种聚集起来围坐吃饭的氛围。

“来一份招牌番茄鱼,请问还有什么值得推荐的?”

“春卷啊,干煸藕丝,都是我们的招牌。”

“好好好,各来一份!”

不一样的番茄鱼

说到番茄鱼,差不多十多年前,有朋友推荐过一元路那家,甚至有人专门从汉阳沌口跑去打卡。而这家店的重庆番茄鱼,更是几乎快代替了它的店名,被各路吃货们口口相传。

这家番茄鱼和潮妹想得是天差地别,印象中应该是鲜红的番茄汤汁里点缀着白嫩滑软的鱼肉,

然而端上来的竟然是一锅“红油汤”里堆满了白色的鱼肉,汤上面还飘着辣椒、花椒和不知名的岁末,仔细一问,才知道是炸姜末。

点燃炉子里的固体酒精,没过多久,鱼就咕噜咕噜作响,翻起上面一层鱼肉,以为下面会是千张、白菜、豆芽类的配菜,没想到就只有几瓣大番茄,其余的都是实打实的鱼肉。

“这……鱼也太多了吧!”潮妹和摄影师对望一眼,小声“吐槽”。

鱼肉片很大,肉质新鲜细嫩,吃起来带着酸辣,番茄也是酸辣甜咸味道都有,不过,潮妹觉得汤汁味道更足:泡椒的酸辣、番茄的酸甜,鲜辣十足。

“这汤汁越煮味道越好,鱼吃完后还可以再下一些蔬菜类的配菜进去,就着鱼汤煮熟吃。”店内阿姨告诉我们,只可惜一锅鱼太大了,完全吃不完,只能打包带走!

潮妹试吃总结

——和以前吃的酸甜味番茄鱼天差地别,味道属于还ok,可能是开始抱的期待太高,所以失望反而有点大。

但88元一份,鱼肉番茄的分量超足,若是日常就作为家常菜来吃,还是非常划算的!

春卷

据店家介绍,春卷的皮和馅儿都是店内自制的,皮薄,内馅包裹着粉丝、韭菜及肉末,炸过后金黄焦脆,闻起来特别香,吃起来更是韭菜香与外皮的焦脆混合在一起,很实在哦。

打包回公司,虽然已经凉了,但编辑部小伙伴们都觉得很好吃。

干煸藕丝

干煸藕丝一端上来,摄影师就直接上手吃个不停,藕丝炸得很焦脆,吃起来又甜中带点辣,非常适合当饭后零食。

同样打包带回来后,被潮妹-溯光一个人吃光了,甚至还意犹未尽。目瞪口呆ing!

近20年的老店,是不是正宗重庆味?

重庆酒家的老板是重庆人,2000年把重庆菜馆开到了关南小区附近,中建三局的大门口,最后搬迁到关南小区后面的城中村里上下两层楼,四五百个平方的厅店里。

而这道番茄鱼也是经过老板反反复复地调整,才终于有了现在这重口味。厨房师傅也是做了十几年的番茄鱼火锅。

“我们这里大多数都是老客户,附近的学生、工人们,也有不少特意从大老远赶过来吃的。”店内阿姨告诉潮妹。一般到饭点这里都坐满了,尤其是周五到周日,人就更多了。

其实这家番茄鱼初始给潮妹的期待很大,毕竟说到光谷美食,这家店是第一个被提起的。潮妹认为味道没有想象中那么惊艳,但其分量及独特的风味倒令人难以忘怀。

不过单靠潮妹一个人的口味评价肯定是比较片面的,也看看点评网站上一些粉丝们的评论吧!

粉丝评价

——毕业快三年了,每每提起在武汉上学的经历除了热干面之外,最让我怀念的就是这家的番茄鱼,每次都要做到扶墙进,扶墙出才最开心,才觉得好满足。

——这是我大学的后门!哈哈哈怀念读书时代的日子。隔三差五都是后街吃吃吃。

——刚毕业时在关南小区住过一两年、那条巷子头的牛骨头、巷子尾的番茄鱼真的好吃,酒香不怕巷子深啊!

——作为关南番茄鱼骨灰粉,楼主其他的都没啥就一点不认同,最近五年涨了有三次了,我从48一锅一直吃到88。

到底好吃不好吃,

味蕾这事儿很主观,

所以,

你打卡过这家番茄鱼吗?

你怎么看?

我们下方留言区见!

福利来了~

▼▼▼

《我想吃掉你的胰脏》

《我想吃掉你的胰脏》由牛岛新一郎执导并编剧,

studio voln制作的动画电影。

该作改编自住野夜原作、loundraw插画的同名小说。

剧情讲述了,

没有名字的少年主角和没有未来的患者女主角,

他在捡到她的日记《共病文库》后,

在班上原没有交集的两人,生命自此有了改变。

对少年来说,

他想要患有胰脏疾病的少女的恢复健康,

对少女来说,

她想要正常的人生跟他一起活着。

个性相反的两人相遇后,

情感得到了互补。

片名听起来很恐怖 ,

但剧情真的是一个非常温馨感人的故事,

现在观众的口味很多元,

喜好也很摇摆,但纯爱片不会消亡,

因为永远有人正年轻着,

永远有人幻想着爱情最美好的样子。

老规矩,在留言区走心留言

并添加客服福利菌微信(whcsh8)

潮妹将在留言中抽取15位走心留言

每人赠送2张电影兑换券

使用日期:截止至2019.2.8

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编辑:潮妹-中二半 主编:王瑾

图片拍摄:何威

福利菌微信:whcsh8

业务合作微信:wuhanyanbin

投稿邮箱:785225521@qq.com

勾搭主编微信:64248552

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